День круглого лапшевника

Ежегодно 11 декабря любители макаронных изделий отмечают День лапшевой запеканки в форме кольца, или круглого лапшевника.

Это популярное во многих странах блюдо готовят в форме для выпечки бандт-кекса (круглая форма диаметром 20 – 25 см с полой трубой посередине). Основные ингредиенты запеканки: лапша, мука, панировочные сухари, сыр и яйца.

Запеченный лапшевник выкладывают из формы на большую плоскую тарелку и поливают сладким или пряным соусом.

Сегодня готовим это простое и вкусное блюдо по одному из многочисленных рецептов к обеду или ужину.