День всего съедобного в шоколаде

Поклонники шоколада, ликуйте! Сегодня у вас есть уникальная возможность покрыть любимым лакомством все, что вы едите.

В качестве топпинга подойдет любой из существующих сортов шоколада: темный горький, полусладкий и сладкий, молочный или белый в любых видах и сочетаниях.

Приготовьте вафли в шоколадной глазури к завтраку, блинчики с шоколадной пастой на обед, соленые крендельки с плавленым шоколадом просто на закуску или клубнику с шоколадной подливкой на десерт. Можно и поэкспериментировать, например, запечь в духовке говяжью вырезку, замаринованную в смеси винного соуса, розмарина и шоколада.

Интересный факт: во времена расцвета древних цивилизаций майя и ацтеков какао-бобы – основной компонент темных видов шоколада – были настолько ценными, что их использовали вместо денег для оплаты товаров и налогов.

В преддверии новогодних праздников начинаем подготовку подарков для семьи и друзей с домашних угощений, покрытых шоколадом.

Пусть у вас и ваших близких в наступающем году все будет в шоколаде!