День напитка «Сангрия»

Сегодня – праздник вкусного напитка из красного вина с фруктами и ягодами под красивым названием «Сангрия». Этот освежающий фруктовый микс – прекрасное лекарство от зимней меланхолии.

Способов его приготовления – тысячи. Среди ингредиентов: ломтики фруктов, мед, сахар, фруктовый сок, газированная вода, красное или белое вино или других алкогольные напитки. Каждая комбинация этих и других составляющих придает напитку особый вкус. Концентрация алкоголя и углекислого газа тоже различаются в зависимости от использованных компонентов.

«Сангрия» очень популярна в барах и ресторанах Португалии, Италии, Испании и Мексики.

В США ее также очень ценят. А было время, когда в некоторых штатах продавать этот напиток было запрещено – существовал закон, не допускавший смешивание вина или пива со спиртосодержащими субстанциями. Нарушители подвергались административному взысканию в виде огромного штрафа или года тюрьмы (на выбор). Закон отменили только в 2008 году.

Отмечаем День «Сангрия» просто, вкусно и весело, назло холодам и сезонной хандре. С праздником!