Национальный английский день ирисок

8 января – признанный Национальной Ассоциацией Кондитеров Национальный английский день ирисок, который празднуют миллионы людей по всей стране.

Национальный английский день ирисок

Традиционно ириски варят из карамелизованного сахара или патоки и сливочного масла. В США немного изменили рецепт «английских ирисок», там в них добавляют больше масла и миндаль и изготавливают в двух видах: тянучки и жестких ирисок. Кстати, батончики Heath делают с сердцевиной из английских ирисок.

Чтобы отпраздновать Национальный английский день ирисок, попробуйте приготовить их по одному из проверенных временем рецептов.

Оставить комментарий

Введите свое имя и электронный адрес или
Имя     Адрес электронной почты