Национальный день горячего тодди

Сегодня Национальный день горячего тодди! Горячий тодди – это вкуснейший напиток из меда, лимона, горячей воды и спиртного по вкусу (обычно это виски, бренди или ром). Это прекрасный способ согреться холодным зимним днем, несколько глотков махом снимут все симптомы простуды и гриппа.

Горячий тодди изобрели в Шотландии в XVIII веке. Точные подробности неизвестны, однако историки считают, что этот рецепт придумали, чтобы придать виски более приятный вкус. Наверное, женщины тех лет не признавали выпивки с привкусом дыма и торфа. По одной из теорий «тодди» произошло от сочетания «колодец Тода» («Tod’s well»), также известный как «Тодов ключ» («Todian Spring»), откуда брали воду жители всего Эдинбурга.

Сегодня существует много вариаций оригинального рецепта горячего тодди. По некоторым из них в напиток нужно добавлять чай, кофе, какао, яблочный сидр или даже масло. Чтобы отпраздновать Национальный день горячего тодди, сварите горячий тодди по вашему любимому рецепту и наслаждайтесь!

Оставить комментарий

Введите свое имя и электронный адрес или
Имя     Адрес электронной почты