Национальный день фисташек

Сегодня Национальный день фисташек! Невысокие кустистые фисташковые деревья растут на Ближнем Востоке. На них пучками образуются плоды, похожие на ягоды, а внутри этих плодов и находятся орехи под названием фисташки.

Люди используют фисташки в приготовлении блюд, а также едят отдельно как закуску свежими или жареными. Особенно популярно фисташковое мороженое специфического зеленого цвета. Доля антиоксидантов в фисташках выше, чем в зеленом чае. Также они являются превосходным источником клетчатки, меди, марганца и витамина B6.

Чтобы отпраздновать Национальный день фисташек, насладитесь пригоршней этих вкуснейших орехов!