Национальный день карамели с арахисом

Сегодня Национальный день карамели с арахисом! Карамель с арахисом относится к числу первых в истории сладостей. Многие древние народы, у которых была патока, мед или сахар, делали что-то подобное.

Национальный день карамели с арахисом

Первый рецепт карамели с арахисом появился в поваренной американской книге, но корни этого лакомства потерялись в веках. По одной из версий идея приготовления карамели с арахисом принадлежит кельтами. Они покрывали арахис сахаром и пекли его, после чего сахар превращался в твердую карамель.

Приготовление карамели с арахисом требует некоторой сноровки. В большинстве рецептов указывается, что нужно обзавестись специальным термометром и постоянно следить за температурой. На результат может повлиять даже погода! Если готовить карамель с арахисом в теплый влажный день, то она может потерять форму.

Чтобы отпраздновать Национальный день карамели с арахисом, приготовьте ее самостоятельно или купите немного в любимой кондитерской!

Оставить комментарий

Введите свое имя и электронный адрес или
Имя     Адрес электронной почты