Национальный день «Хэвенли хэш»

Национальный день «Хэвенли хэш» – это неофициальный праздник, который отмечают 2 февраля каждого года. В этот день едят десерт божественного вкуса, чей рецепт варьируется в зависимости от места, где его готовят. Национальный день «Хэвенли хэш» празднуется в тот же день, что и знаменитый День сурка. Исторических записей того, как был придуман этот праздник, нет; также нет ничего интересного в том, как «Хэвенли хэш» стал популярной едой в Америке.

Существует множество разных рецептов «Хэвенли хэш», так могут называть блюдо с мороженым, с печеньем и шоколадным кексом, с желатином и рисом, с пастилой или с фруктами. Большинство рецептов предполагают использовать пастилу или зефирный крем. Многие производители мороженого выпускают свой «Хэвенли хэш». Компании Bryers, Edys, Ben and Jerry и Sealtest продают свою версию шоколадного десерта «Хэвенли хэш».

«Хэвенли хэш» без сахара можно приготовить из заменителя взбитых сливок Cool Whip, желатина и фруктов в сиропе. Более тяжелый рецепт десерта включает в себя сгущенное молоко, шоколад, вафельную крошку, пастилу и орехи.

Лучший способ отпраздновать Национальный день «Хэвенли хэш» – отведать хотя бы один вид этого божественного десерта со всей семьей. Какой бы вариант вы ни предпочли – с пастилой, фруктами, шоколадом или кокосом, он станет отличным блюдом в честь Дня сурка.