Войти
31 марта - Стол на пасху – если угощение богато, то и в доме достаток!
Гуляния на Пасху отличаются особым размахом. Светлое Христовое Воскресенье – один из самых популярных праздников в мире. Миллиарды людей из самых разных стран накрывают в этот день столы в соответствии со своими национальными традициями.
В Англии гостям подают фаршированного ягненка с молодым картофелем и зеленые салаты, во Франции большое внимание уделяют фигурной выпечке – корзиночки, пряники-лошадки, кексы и бисквиты радуют детей и взрослых. В Италии готовят пирог с сыром и яйцами из 33 слоев – именно столько лет прожил на земле Христос. В Польше стол украшает целая гора колбас и холодных мясных закусок, штрудель с маком и фруктовый пирог.
На Руси к Пасхе начинали готовиться уже за несколько дней – окончание Великого Поста отмечали с небывалым торжеством, стол украшало 48 блюд, по количеству дней, которые пришлось провести в воздержании. Конечно, были тут и каши, и овощи. Но впервые за долгое время меню было насыщено мясными деликатесами – окорока, молочные поросята, печеные гуси и утки, жареная баранина и телятина.
И все же главным угощением и символом праздника везде, с давних времен и до сего дня, остаются раскрашенные яйца, пасха и куличи. Конечно, их в разных странах готовят по-своему, да и названия у этих традиционных лакомств могут отличаться. Но без таких культовых блюд не обходились пасхальные гуляния нигде и никогда!
Сегодня куличи и пасху можно не готовить самому, а купить уже готовые. Тем более что настоящие деликатесы от профессионалов своего дела можно заказать с доставкой на дом. К примеру, в Москве свои услуги перед Пасхой предлагает кондитерская «Sweet Mary» - сделав предварительную заявку за 2-3 дня, можно получить не только вкусные, но и эксклюзивные лакомства, которые будут украшены с учетом индивидуальных пожеланий клиента. Здесь же можно заказать для себя или в подарок специальный пасхальный торт – получить такой презент в Светлое Христовое Воскресение будет приятно любому человеку!
Нравится |