Национальный день вина

Соберите всю семью и друзей на вечеринку в честь Национального дня вина 25 мая! Любите ли вы красное вино или белое, «Пино» или «Каберне» - независимо от предпочтений, каждый из вас может принять участие в празднике. Множество ценителей этого напитка наслаждаются сегодня стаканчиком своего любимого вина за обедом, на десерт, с друзьями, в ресторане, у себя дома или на специально организованной по этому случаю дегустации.

Вино – алкогольный напиток, производимый из перебродившего сока винограда или других фруктов. В зависимости от сорта винограда и штаммов дрожжей (светлый налет на кожице ягод) получаются разные виды виноградного вина. Вина из других ягод и фруктов обычно именуют по названию тех плодов, из которых они произведены (например, гранатовое вино или вино из бузины) и объединяют под общим понятием «фруктовые».

Виноделие существует не одно тысячелетие. Самое старое вино за всю историю было обнаружено археологами в 1867 году в Германии неподалеку от города Шпейер. Его нашли при раскопках, в одном из римских саркофагов. Возраст бутылки – примерно 325-ый год нашей эры. Сейчас она экспонируется наряду с другими историческими винами в Музее Истории немецкого города Пфальца.