День пирога с клубникой и ревенем

Любой десерт, содержащий полезные для здоровья фрукты и овощи, определенно заслуживает своего именинного дня. Сегодня - День пирога с клубнично-ревенной начинкой! Пальчики оближешь!

Это лакомство с вкусной «летней» начинкой появилось и сразу завоевало популярность в начале 19 века.

Ревень, стебли которого употребляются в пищу, - необычный овощ, который после кулинарной обработки становятся похожим на фрукт. Это делает клубнично-ревенный пирог одним из тех редких десертов, в которых прекрасно сочетаются ягоды и овощи.

С появлением первой клубники просто невозможно удержаться от соблазна и не испечь этот старый добрый пирог! Приятного аппетита!