День песочного печенья с пеканом

Сегодня - День песочного печенья с пеканом. Этот кулинарный праздник отмечают все любители выпечки с орешками.

Простое и в то же время изысканное, это печенье делается из муки, сахара, сливочного масла и измельченного жареного ореха пекан.

По своей текстуре оно напоминает морской песок. Отсюда - название этого нежного, рассыпчатого французского печенья.

Попробуйте его. На ваших пальцах останутся песочные крошки, а на лице – довольная улыбка.