День ликера «Гранд Марнье» (Grand Marnier)

Ежегодно 14 июля празднуется День известного французского ликера «Гранд Марнье» (Grand Marnier). Это неповторимое сочетание благородного коньяка с терпким ароматом горьких апельсинов и другими компонентами, состав которых производители держат в секрете, изобрел в 1880 году винодел Луи-Александр Марнье Лапостоль.

«Гранд Марнье» часто используют для приготовления десертов, таких как булочки с ликерным кремом, «рождественское полено» (бисквитный рулет с шоколадным кремом), блинчики «Креп Сюзетт», мороженое крем-брюле. Кроме того, ликер добавляют в соусы, например, клюквенный или соус «Канар а ль’Оранж» (“Canard a l’Orange”) – апельсиновый соус к жареной утке.

Ликер входит в состав коктейлей «Космополитан», «Маргарита», «Грязный Гарри», «Гранд Мимоза», «Б-52», «Гранд Марнье Смэш», «Гранд Смэш», «Смэш Марнье», «Кровавый Смэш», «Мускатный Марнье», «Марнье Смэш со льдом», «Морозный Смэш», «Джокер», «Золотой ананас», «Оргазм», «Алиса в Стране Чудес», «Вдохновение» и многих других.

Закажите себе порцию десерта или коктейль с ликером «Гранд Марнье» в любимом ресторане и – приятного праздника!