День ликера «Анисетт»

Сегодня мы празднуем День напитка под названием «Анисетт». Присоединяйтесь! Все, что для этого нужно – взять в руки коктейль с добавлением «Анисетт» – сладкого ликера, изготовленного с добавлением выжимки из аниса и других пряностей. Иногда в него добавляют сахарный сироп.

Этот ликер особенно популярен в Испании, Италии, Португалии и Франции.

Возможно, вы никогда не пробовали «Анисетт», но хотите иметь представление о его вкусе прямо сейчас. Тогда вспомните вкус лакричных жевательных конфет. Очень похоже.

Настоящий «Анисетт» пьют разбавленным, так как содержание спирта в нем достигает 30 %. Чаще всего его разбавляют водой, хоть это и делает его менее сладким. «Анисетт», добавленный в кофе, джин или бурбон, дарит этим напиткам неповторимый пряный вкус.

Если вы не употребляете алкоголь, но хотите отпраздновать этот день вместе с нами – испеките ароматное анисовое печенье, добавив ликер в тесто.