День вафель

Вы когда-нибудь слышали о празднике вафель? Хорошая новость: он наступил! Именно в этот день в 1869 году американец Корнелиус Свартхаут (Cornelius Swarthout) запатентовал свое изобретение – вафельницу. С тех пор ежегодно 24 августа все любители этой простой и вкусной выпечки готовят вафли на завтрак, десерт и перекус в течение дня.

День вафель

Вафли можно есть пустыми или с начинкой. Сгущенное молоко и кленовый сироп, фрукты и взбитые сливки, мороженое и… кусочки жареной курочки – выбирайте на свой вкус.

Прообразом современных вафель были древнегреческие плоские пироги – “obelios”. Их выпекали между двух металлическими сковородками, держа всю конструкцию над огнем. В наши дни все, что вам нужно для выпечки вафель – это рецепт теста и электрическая вафельница. Справится даже начинающий кулинар!

Оставить комментарий

Введите свое имя и электронный адрес или
Имя     Адрес электронной почты